[건강정보] 건강을 위해 꼭 챙겨야할 초록야채 '그린푸드'

[건강정보] 건강을 위해 꼭 챙겨야 할 초록 야채'그린푸드'

 

안녕하세요ㅎㅎ

요새 코로나에 감기에 건강 걱정이 부쩍 늘어나고 있는 시기입니다.

그래서 오늘은 건강을 위해 꾸준히 섭취해주어야 하는 초록 야채 '그린푸드'에 

대해 알아보려고 합니다!!

 

먼저 그린푸드란?

공해물질을 해독하고 세포 재생을 돕는 녹색채소 들을 말합니다 ㅎㅎ

초록 야채에 풍부한 엽록소는 공해물질 해독은 물론 피로를 회복시켜주고

신진대사를 활발하게 해주며 노화 예방에도 도움을 주는 성분이라고 해요.

 

이 그린푸드에는 어떤 야채들이 있고 어떤 효능을 가지고 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다^^

 아보카도

그린푸드중 특히 미네랄과 비타민이 풍부한 아보카도는 당분 함량이 낮아 다이어트에도 좋으며

필수지방산 특히 칼륨을 많이 가지고 있어 나트륨배충에 아주 효과적이라고 해요ㅎㅎ

 

라임

레몬보다 더 새콤달콤한 라임은 비타민c가 아주 풍부하며 구연산도 함양하고 있어 괴혈병 치료에도 도움을 준다고 해요 

칼로리도 매우 낮으며 단백질이 풍부한 육류와 잘 어울려 고기 요리에 살짝 곁들여 먹으면 좋다고 합니다.ㅎㅎ

 오이

오이는 95%가 수분으로 이루어져 있는 그린푸드입니다.

덕분에 소화를 촉진시켜주며  노폐물 배출 나트륨 배출에도 효과적입니다.

대부분 수분으로 이루어져 있어 칼로리가 매우 낮으며 지방이 전혀 없고 식이섬유가 풍부해

다이어트에 너무나 좋은 식품입니다.^^

 

 멜론

멜론도 높은 수분 함양, 풍부한 섬유질로 소화작용에 도움을 주어 변비 예방에 효과적입니다.

또한 쿠커비타신이라는 성분을 가지고 있는데 이 성분이 소염작용을 하여 염증 완화에 도움을 줍니다.

여름 제철인 멜론은 냉각 효과와 진정효과도 매우 뛰어나다고 해요 ㅎㅎ

 샐러리

수분 칼륨 마그네슘 등 무기질이 풍부한 샐러리는 항산화물질도 다량 함유하고 있습니다.

이 성분 모두 심장을 보호하는데 중요하 역할을 하는 성분들로 심장이 약하신 분들에게 아주 좋은 그린푸드입니다.

 

 브로콜리

브로콜리 지속적으로 섭취하면 폐암 위암 대장암 등 여러 암에 걸릴 위험이 낮아진다고 해요 

또한 비타민b12로 알려진 비로플라빈을 많이 함유하고 있어 눈 건강에 아주 효과적입니다.

 

이렇게 효능효과를 알아보니 더욱더 채소의 중요성을 깨닫게 되는 거 같습니다!!

평소에 초록 채소보단 고기를 좋아하지만 건강을 위해 채소를 많이 챙겨 먹도록 노력해야겠어요 ㅎㅎ